Cupcakes de Café
Ingredientes :- 75gr de mantequilla
- 75gr de azúcar morena
- 1 huevo 100gr harina para bizcochos
- 2 cucharadas de nata líquida
- 1 cucharada Lukafé
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación:
1- En un recipiente añade los 75gr de mantequilla, las 2 cucharadas de nata liquida y los 75gr de azúcar morena y bate durante aproximadamente tres minutos
2- Añade el huevo a la mezcla y sigue batiendo hasta obtener una masa uniforme
3- Agrega la cucharada de Lukafé y luego la cucharadita de levadura en polvo
4- Revuelve los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea
5- Finalmente mete al horno durante unos 15 o 20 minutos a una temperatura de 180 grados y espera a que la masa suba y gane consistencia.
6- Deja enfriar
¡Y disfruta!